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    Famiglia Castellani Chianti Classico DOCG 2017

      (0 avaliações)

      R$149,90

      60% off

      R$59,90

      60% off

      Máximo de 100 garrafas por compra

      Ficha Técnica

      Doçura

      Acidez

      Tanino

      Frutado

      Baseadas nas análises dos nossos sommeliers

      Tipo de vinho

      Tinto

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Teor alcoólico

      12,5%

      Tipo de fechamento

      Rolha de cortiça

      Produtor

      Castellani

      Serviço

      17°C

      Volume

      750mL

      Uvas

      Sangiovese, Cabernet Sauvignon

      Safra

      2017

      Potencial de guarda

      2021

      Maturação

      24 meses em barricas de carvalho

      Sobre o vinho

      Stephani Vaz
      Stephani Vaz

      Stephani Vaz

      Sommelière da Evino

      Poucas palavras conseguem definir tão bem este vinho quanto complexidade, - é complexo da elaboração, até o resultado final. Seguindo as regras rígidas da denominação de Chianti Classico: corte de 90% Sangiovese e envelhecimento mínimo de 24 meses, Famiglia Castellani foi produzido pela centenária vinícola Castellani e liderado pelo enólogo Piergiorgio, grande nome do vinho italiano e do mundo.

      Visual

      Vermelho-rubi brilhante

      Nariz

      Frutas vermelhas maduras como morango e framboesa, notas de especiarias e tostado

      Boca

      Taninos macios, acidez média mais, toques de frutas vermelhas e final logno

      Harmonização

      Nhoque ao molho sugo, lasanha à bolonhesa

      Ilustração de Recomendações

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