Vinhos, peixes e frutos do mar: como harmonizar? A harmonização entre vinhos, peixes e frutos do mar é uma das maneiras mais prazerosas de explorar a gastronomia. Combinar cada prato com o vinho certo valoriza…
Categoria: Dicas
Como harmonizar vinhos com sobremesas: guia completo para iniciantes Se você é apaixonado por vinhos e não dispensa uma boa sobremesa, este guia é para você. Harmonizar vinhos com sobremesas pode parecer desafiador, mas é…
Como harmonizar vinhos com fondue de queijo e chocolate: guia para iniciantes Nada reúne amigos e família como uma fondue quente, seja de queijo derretido ou de chocolate cremoso. Mas a experiência pode ficar ainda…
Seja para a pessoa apaixonada por vinhos ou para quem aprecia a bebida eventualmente, uma coisa é certa: o Caminho do Vinho é uma experiência única e memorável. Neste artigo, vamos explicar o que você…
Se você está buscando dicas de como montar uma tábua de frios perfeita, quer saber quais são os ingredientes essenciais e ainda descobrir os melhores vinhos para fazer uma harmonização, chegou ao lugar certo! Neste…
A Evino e a Grand Cru apresentam este ano o já tradicional evento de degustação Grand Tasting, repaginado para as duas marcas do Grupo Víssimo. Ele se chama Tasting 2023. No fim de semana dos…
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Vinho reservado e vinho reserva: diferenças, características e vantagens Ao procurar vinhos, é muito comum encontrar o rótulo com o termo “Vinho Reservado”. No entanto, muitos consumidores confundem o significado desse rótulo com a nomenclatura…
Existem inúmeros acessórios para vinho que podem auxiliar você no momento de servir a bebida ou até mesmo deixar a sua experiência de degustação mais rica. O decanter é um deles! Mas afinal, o que…
Enólogo colhendo cacho de uvas