A Borgonha é uma das regiões vitivinícolas mais respeitadas do mundo. Seu prestígio não se deve apenas às uvas Pinot Noir e Chardonnay, mas ao domínio de um conceito central: terroir — a interação entre…
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A Borgonha é uma das regiões vitivinícolas mais respeitadas do mundo. Seu prestígio não se deve apenas às uvas Pinot Noir e Chardonnay, mas ao domínio de um conceito central: terroir — a interação entre…