Como harmonizar vinhos com pratos vegetarianos e veganos Se você está começando a explorar o universo dos vinhos e tem uma alimentação baseada em vegetais (plant-based), pode parecer que encontrar a combinação perfeita entre vinhos…
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Degustação de vinhos A degustação de vinhos é uma experiência sensorial rica que envolve a análise visual, olfativa e gustativa. Para aprimorar essa prática, é fundamental compreender conceitos como taninos, acidez e terroir, que influenciam…