Saiba como é feito o vinho tinto e entenda cada uma das etapas de produção! Colheita, prensa, maceração, fermentação… Parece difícil? A gente explica. É fato: o vinho tinto tem um lugar especial não só…
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Cabernet Sauvignon — características, origem e harmonização Características e apreciadores do Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon é uma variedade de uva tinta de origem francesa, conhecida pelo corpo estruturado, taninos firmes e boa capacidade de envelhecimento.…
