Piemonte fica no noroeste da Itália, aos pés dos Alpes, e produz alguns dos tintos mais estruturados do mundo. A região se destaca pela uva Nebbiolo, que origina os famosos Barolo e Barbaresco, vinhos com…
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Nem todo vinho do Piemonte segue a lógica dos tintos mais austeros, lineares ou centrados em uma única casta. Alguns rótulos partem de outra proposta: combinar tradição regional com liberdade de composição para criar um…