Terroir: o que significa e como define o sabor do vinho Você já se perguntou o que é terroir e qual o verdadeiro significado de terroir no vinho? Este termo francês é fundamental para entender…
Categoria: Uvas
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Guia Completo dos Vinhos de Bordeaux: Uvas, Terroir e Harmonização Quer aprender mais sobre uma das regiões vinícolas mais famosas do mundo todo? Então vem com a gente! Neste guia, vamos mergulhar em uma das…
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Uva Tempranillo: principais características, harmonizações e curiosidades Quando falamos sobre uva Tempranillo, estamos falando de uma das variedades mais emblemáticas e queridas do mundo do vinho. Conhecida também como Aragonês, Cencibel, Ull de Llebre, Tinta…