Safra, idade e qualidade dos vinhos: vinho jovem e envelhecido Muitos acreditam que o melhor vinho é sempre o mais velho, mas será que isso é verdade? A frase “quanto mais velho, melhor” é um…
Categoria: Sobre Vinho
No dia 17 de abril é comemorado o Dia Mundial da Malbec (ou Malbec Day), famosa uva francesa que se consagrou nos solos argentinos e é a grande paixão nacional. Seja na França ou em…
Como abrir vinho sem saca-rolhas Se a sua garrafa já está na mão e você percebeu que não tem saca-rolhas ou nenhum abridor à disposição, não se preocupe. Este guia completo reúne os melhores métodos…
Brindar com vinho: história, significado, curiosidades e dicas de harmonização Você já se perguntou por que brindamos com vinho e dizemos “saúde” nas celebrações? Esse gesto aparentemente simples carrega séculos de história, simbolismo e rituais…
Já ouviu falar sobre os mais diversos aromas que os vinhos exalam, mas não sabe ao certo como apreciar esse buquê na hora da degustação? Vem com a gente que é #SemErro: hoje te ensinaremos…
Vinho Verde é um tipo único no mundo, mas, afinal, o que é Vinho Verde? Bom, ao contrário do que muitos pensam, não é um vinho de cor verde – e essa é só uma…
Como ler rótulos de vinhos: hora de aprender! Sabemos que julgar um livro pela capa não é legal. Mas com vinho, isso pode ser diferente. Você procura um Tempranillo, faz um raio-x no catálogo e,…
Terroir: o que significa e como define o sabor do vinho Você já se perguntou o que é terroir e qual o verdadeiro significado de terroir no vinho? Este termo francês é fundamental para entender…
O Papel Decisivo da Barrica de Carvalho na Estrutura e Elegância do Vinho A presença marcante de aromas amadeirados ao girar a taça é o sinal mais claro de que o vinho passou por envelhecimento…
Tipos de rolhas de vinho: diferenças e quando usar cada uma Quando falamos sobre vinhos, um dos temas que mais gera curiosidade é a escolha da rolha ideal. Afinal, existem diferentes tipos como a tradicional…