Natal é momento de curtir a família, os amigos, rever pessoas queridas e saborear uma mesa cheia de comidas deliciosas e bons vinhos. Mas qual vinho escolher para a ceia de Natal? Qual rótulo comprar…
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Qual a diferença entre vinhos seco, meio-seco, doce ou suave? Será que só o vinho seco é bom, ou eles podem variar de acordo com o gosto de cada um? Hoje vamos desmistificar alguns preconceitos…
Ao pensar em espumante logo pensamos em celebração: aniversário, ano novo, casamento… As borbulhas transmitem festividade! Apesar de tratarmos os espumantes de forma generalizada, há muitas nuances e diferenças entre as uvas e os métodos…
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
Merlot, assim como Cabernet Sauvignon, Malbec e outras várias uvas que amamos, está na lista daquelas que se popularizaram na França e posteriormente ganharam o mundo! Hoje vamos te contar tudo sobre essa casta que,…
Quando ouvimos falar em Moscatel, a primeira coisa que nos vem à cabeça é um espumante docinho e bem aromático. Mas será que é só isso mesmo? A resposta é: não! Definitivamente há muito mais…
Conheça as diferenças entre as principais taças de vinho e como elas influenciam na degustação. Também vamos te ensinar a segurá-las e higienizá-las adequadamente, como um sommelier! Uma dúvida muito comum entre os entusiastas do…
O Chianti faz parte da lista de vinhos italianos extremamente famosos, junto de ícones como Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella. Mas qual seria o motivo de tanto sucesso? Hoje, vamos contar…
Os vinhos chilenos são considerados grandes joias do Novo Mundo atualmente, e isso acontece tanto pela variedade de rótulos e sabores, quanto pela qualidade das bebidas, que são beneficiadas desde o plantio até o momento…