Champagne, espumante e frisante: como distinguir? Se você está começando a explorar o universo dos vinhos espumantes, pode se sentir perdido diante de termos como Champagne, espumante e frisante. Embora todos compartilhem a presença de…
Categoria: Sommelier
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
Taça de vinho: o guia completo Você sabia que a escolha da taça pode transformar a sua degustação? Cada modelo possui características específicas que realçam aromas, sabores e a temperatura ideal do vinho. Neste guia…
(ATUALIZADO 10/09) Foram mais de 10.800 inscritos nos últimos 14 dias! Encerramos as inscrições, mas em breve voltaremos com MUITAS novidades. Então fique de olho nas nossas redes sociais para receber tudo em primeira mão.…
Saiba como é feito o vinho tinto e entenda cada uma das etapas de produção! Colheita, prensa, maceração, fermentação… Parece difícil? A gente explica. É fato: o vinho tinto tem um lugar especial não só…
Preparado para saber mais sobre o Chardonnay Day e a rainha das uvas brancas? Listei tudo aqui embaixo para você! Vem comigo <3 Você sabia que, só no Novo Mundo, a Chardonnay é cultivada na…
Safra, idade e qualidade dos vinhos: vinho jovem e envelhecido Muitos acreditam que o melhor vinho é sempre o mais velho, mas será que isso é verdade? A frase “quanto mais velho, melhor” é um…
Se você quer aproveitar ao máximo cada taça, acertar a temperatura do vinho faz toda a diferença. Servir na faixa ideal realça aromas, sabores e a sensação em boca, tornando a experiência muito mais prazerosa.…
Como ler rótulos de vinhos: hora de aprender! Sabemos que julgar um livro pela capa não é legal. Mas com vinho, isso pode ser diferente. Você procura um Tempranillo, faz um raio-x no catálogo e,…