Os vinhos brancos são celebrados pela sua leveza, frescor e capacidade de realçar pratos leves, especialmente nas épocas mais quentes. Mas será que o universo dos vinhos brancos se resume apenas a bebidas leves e…
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Vinho é toda bebida resultante do mosto de uva fermentado, ou seja, se não for de uva, não pode ser considerado vinho. O vinho tinto é todo aquele de coloração vermelha, sendo que a tonalidade…
Você já provou vinhos feitos com a Pinot Grigio? Essa é uma casta famosa por produzir rótulos bem versáteis e fáceis de apreciar. Entretanto, essa uva tem mais de uma personalidade. Neste artigo, vamos explicar…
A Sauvignon Blanc é uma casta branca, de origem francesa, famosa pela sua intensidade aromática. A uva conquista paladares por todo o mundo, não à toa, foi estabelecido um dia internacional para celebrá-la. Toda primeira…
As mulheres mostram sua força todos os dias, mas no dia 8 de março é celebrado, anual e mundialmente, o Dia Internacional da Mulher. Essa é uma data que reforça a importância da mulher na…
Open That Bottle Night, ou “noite para abrir aquela garrafa” em tradução livre, é um dia criado para que você abra aquela garrafa comprada para uma ocasião especial e que acabou ficando na adega. Quer…
O Vale do Rhône é considerado o elo entre o clima continental e o mediterrâneo, entre as famosas regiões de Borgonha e Provence. Junto com a especificidade do clima, temos também a junção de diferentes…
As festas de fim de ano são sinônimo de celebração, alegria e, claro, mesas repletas de sabores inesquecíveis. E para elevar esses momentos, a escolha do vinho certo é fundamental. Mais do que uma simples…
Qual a diferença entre vinho seco, meio-seco, doce ou suave? Será que só o vinho seco é bom, ou eles podem variar de acordo com o gosto de cada um? Hoje vamos desmistificar alguns preconceitos…
Ao pensar em espumante logo pensamos em celebração: aniversário, ano novo, casamento… As borbulhas transmitem festividade! Apesar de tratarmos os espumantes de forma generalizada, há muitas nuances e diferenças entre as uvas e os métodos…