Champanhe ou espumante para celebrar o Ano Novo: essa é uma das inúmeras tradições que são adotadas aqui no Brasil – e até em outros lugares do mundo – quando o assunto são as festas…
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O Vale do Rhône é considerado o elo entre o clima continental e o mediterrâneo, entre as famosas regiões de Borgonha e Provence. Junto com a especificidade do clima, temos também a junção de diferentes…
As festas de fim de ano são sinônimo de celebração, alegria e, claro, mesas repletas de sabores inesquecíveis. E para elevar esses momentos, a escolha do vinho certo é fundamental. Mais do que uma simples…
Se você é daqueles que têm medo de fazer Risoto por achar que é difícil, não se preocupe, estamos aqui para ajudar. E a boa notícia é: esse aqui, além de rapidinho, ainda é uma…
Qual a diferença entre vinho seco, meio-seco, doce ou suave? Será que só o vinho seco é bom, ou eles podem variar de acordo com o gosto de cada um? Hoje vamos desmistificar alguns preconceitos…
Sua mãe ainda acha que você só sabe fazer miojo mesmo morando sozinho há muitos anos? Essa receita de pernil de porco assado é perfeita para você fazer no almoço de domingo com a família…
Chame a galera, reúna os amigos, prepare os drinks, o vinho e a batata frita, e venha aprender uma receita de hambúrguer artesanal caseiro de respeito que vai deixar todo mundo com água na boca!…
À procura de um prato saboroso e fácil de preparar para sair da mesmice do dia a dia? Então que tal uma receita simples de tabule de trigo para o seu próximo jantar? Vem com…
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Risoto de funghi com vinho tinto é uma das nossas paixões, afinal, além de saudável, é um prato bem fácil de fazer. Venha conferir a nossa receita — e ainda tem dica de harmonização no…