Chame a galera, reúna os amigos, prepare os drinks, o vinho e a batata frita, e venha aprender uma receita de hambúrguer artesanal caseiro de respeito que vai deixar todo mundo com água na boca!…
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À procura de um prato saboroso e fácil de preparar para sair da mesmice do dia a dia? Então que tal uma receita simples de tabule de trigo para o seu próximo jantar? Vem com…
Sommelier – ou sommelière, caso o cargo seja ocupado por alguém do gênero feminino – são termos muito comuns no universo do vinho, assim como terroir ou barricas de carvalho, por exemplo. Neste artigo, viemos…
Risoto de funghi com vinho tinto é uma das nossas paixões, afinal, além de saudável, é um prato bem fácil de fazer. Venha conferir a nossa receita — e ainda tem dica de harmonização no…
Assim como acontece com os vinhos Moscatéis e algumas outras categorias, o vinho frisante costuma ser alvo de julgamentos precipitados e falta de informação. Vamos esclarecer as coisas! O QUE É VINHO FRISANTE? Frisante é…
Parece difícil, mas juramos que não é! Quer aprender a nossa receita de charutinho de repolho? Então vem com a gente! 😉 Ingredientes Para o charutinho de repolho: 1 cabeça de repolho 500 gramas de…
Quando ouvimos falar em Moscatel, a primeira coisa que nos vem à cabeça é um espumante docinho e bem aromático. Mas será que é só isso mesmo? A resposta é: não! Definitivamente há muito mais…
Taça de vinho: o guia completo Você sabia que a escolha da taça pode transformar a sua degustação? Cada modelo possui características específicas que realçam aromas, sabores e a temperatura ideal do vinho. Neste guia…
O Chianti faz parte da lista de vinhos italianos extremamente famosos, junto de ícones como Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino e Amarone della Valpolicella. Mas qual seria o motivo de tanto sucesso? Hoje, vamos contar…
Os vinhos chilenos são considerados grandes joias do Novo Mundo atualmente, e isso acontece tanto pela variedade de rótulos e sabores, quanto pela qualidade das bebidas, que são beneficiadas desde o plantio até o momento…