Que tal uma receita de polenta cremosa com carne louca? Você sabia que, apesar de ser um prato tipicamente brasileiro, a polenta nasceu na Itália? Mole, dura, grelhada ou frita — nós amamos! E para…
Tag: aprenda mais
O Dia dos Pais logo logo está aí, e você já está pensando em como presentear e surpreender neste dia? Nós reunimos 5 dicas infalíveis de harmonização de vinhos para o presente, almoço ou o…
Vinhos argentinos são uma das nossas grandes paixões quando o assunto é Novo Mundo, e isso nem é uma novidade. Mas, agora temos uma boa nova para contar: um dos grandes lançamentos do mês de…
Nós sabemos que, à primeira vista, a salada agridoce parece um prato um tanto quanto inusitado, não é mesmo? Mas calma! Juramos que essa receita fica incrível e deve conquistar um lugar especial na sua…
Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Chianti e Amarone della Valpolicella, provavelmente você já ouviu falar de alguns desses tintos tradicionais da Itália. Os vinhos italianos são conhecidos no mundo inteiro por sua ótima qualidade, mas…
Muito utilizado em festas e comemorações, o vinho espumante é famoso principalmente pelas bolhas (ou perlage), o alto nível de acidez que proporciona a sensação de frescor em boca, e também pelos aromas, que geralmente…
Salada de grão de bico é a prova de que não precisa de muito para apreciar uma receita saborosa, saudável e super fácil de preparar. É só seguir esse passo a passo aqui, que tal?…
Ah, o vinho! Conhecida como “a bebida de Baco” ou a “bebida dos deuses”, é um líquido que possui séculos de existência e carrega consigo muita história para contar: de tradições familiares passadas de geração…
Chegou o mês de junho, e, com ele, uma das comemorações brasileiras mais tradicionais: as Festas Juninas. Quadrilha, correio elegante, camisas xadrez e chapéus de palha são algumas das coisas mais características desta festa, mas…
Light, saboroso e muito suculento: esse prato árabe é sucesso absoluto! Confira aqui a nossa receita de salada de cuscuz marroquino com lentilha e surpreenda as pessoas amadas com os seus dotes culinários. 😉 Você…